Wat zeggen de Wijndivas?
In de 'Kennismaken met...Sinforiano Box' zitten:
Allereerst de Sinfo Rosado. Deze rosé heeft een hele lichte tinteling (dus hele kleine bubbeltjes), wat het resultaat is van de manier van fermenteren. De Sinfo Rosé wordt gemaakt van de niet onbekende Spaanse rode Tempranillo druif, en is iets gemengd met de witte Albillo en Verdejo druiven. De Albillo druif is een eeuwenoude witte druivensoort uit het midden van Spanje; met een zachte en wat neutrale smaak. De Verdejo kennen we natuurlijk van de heerlijke, karaktervolle witte wijnen. Alle druiven worden met de hand geplukt en komen van druivenstokken van gemiddeld 20 jaar oud.
Naasr de mooie Sinfo Rosado willen we je kennis laten maken met de beste rosé ter wereld: de Quelías. Dat Sinforiano rosé’s kan maken is al jaren bekend, ze winnen elk jaar vele gouden medailles voor hun rosé’s. Maar dat ze ook gewoon werkelijk de beste rosé van de wereld maken, dat is natuurlijk echt waanzinnig knap. Een ‘Grand Gold’ medaille op het ‘Concours Mondial de Bruxelles’ betekent dat je de beste wijn ter wereld hebt gemaakt. En dat is Sinforiano dus gelukt met deze Quelías! Het is een hele mooie zalmkleurige rosé met voldoende fruitigheid. Gemaakt van een mix van rode druiven en witte druiven: 50% Albillo, 30% Grenache, 10% Tempranillo en 10% Verdejo. Ook deze druiven zijn wederom hand geplukt en komen van wijnstokken die gemiddeld 60 jaar oud zijn.
Allereerst de Sinfo Rosado. Deze rosé heeft een hele lichte tinteling (dus hele kleine bubbeltjes), wat het resultaat is van de manier van fermenteren. De Sinfo Rosé wordt gemaakt van de niet onbekende Spaanse rode Tempranillo druif, en is iets gemengd met de witte Albillo en Verdejo druiven. De Albillo druif is een eeuwenoude witte druivensoort uit het midden van Spanje; met een zachte en wat neutrale smaak. De Verdejo kennen we natuurlijk van de heerlijke, karaktervolle witte wijnen. Alle druiven worden met de hand geplukt en komen van druivenstokken van gemiddeld 20 jaar oud.
Naasr de mooie Sinfo Rosado willen we je kennis laten maken met de beste rosé ter wereld: de Quelías. Dat Sinforiano rosé’s kan maken is al jaren bekend, ze winnen elk jaar vele gouden medailles voor hun rosé’s. Maar dat ze ook gewoon werkelijk de beste rosé van de wereld maken, dat is natuurlijk echt waanzinnig knap. Een ‘Grand Gold’ medaille op het ‘Concours Mondial de Bruxelles’ betekent dat je de beste wijn ter wereld hebt gemaakt. En dat is Sinforiano dus gelukt met deze Quelías! Het is een hele mooie zalmkleurige rosé met voldoende fruitigheid. Gemaakt van een mix van rode druiven en witte druiven: 50% Albillo, 30% Grenache, 10% Tempranillo en 10% Verdejo. Ook deze druiven zijn wederom hand geplukt en komen van wijnstokken die gemiddeld 60 jaar oud zijn.

Kim & Heskia
Bestel nu de Kennismaken met… box voor €18,80 €16,50!