3 tips voor de ideale zomerse BBQ

Tip 1: Houd het simpel!

Natuurlijk kun je helemaal losgaan met mooie, ingewikkelde BBQ recepten. En zeker dat je gasten dit zullen waarderen… Maar uiteindelijk gaat een BBQ niet alleen om lekker eten, het gaat ook om de gezelligheid met vrienden en familie, en dat wil je toch niet missen;-)

Aanrader: voor een simpel recept voor de perfecte steak, klik hier

Tip 2: Staan je wijnen al koud?

Het is zo simpel, maar zo’n vitaal onderdeel van je voorbereiding…Tenminste, als jij en je gasten graag een lekker gekoeld glas wijn drinken tijdens de BBQ. Natuurlijk kun je binnen 15 min redelijk snel je wijn koelen, maar wat voorbereiding is het halve werk. Binnen 30 minuten is één fles koud in de koelkast, bij een groot aantal flessen kun je beter aanhouden dat ze zeker twee uur voor je BBQ in de koelkast moeten staan.

Aanrader: Geen idee welke wijnen koud te leggen? Wij hebben hier de 10 ultieme wijnen voor een zomers feestje!

Tip 3: Goede Spotify-list

Om een ontspannen sfeer te creëren aan het begin van de avond is het prettig om al wat muziek aan te hebben staan. Denk bijvoorbeeld aan “Buena Vista Social Club”. Of breng iedereen alvast in de vakantiestemming met je favoriete vakantienummers…