Bezoekje aan…Nervi!

_{door Heskia}

Italië, het Lago Maggiore! Ik denk dat dit toch wel mijn favoriete ‘Italiaanse Meer’ is. Tuurlijk, de Italianen hebben veel mooie meren. Maar, ik heb hier al een paar keer mijn verjaardag gevierd! Dat is dan weer het ideale van in de zomer jarig zijn…

Als ik weer terug denk aan die leuke terrasjes aan het water, met dat uitzicht wat onbetaalbaar is, wil ik het liefst direct in de auto stappen.
Misschien ben ik dan nog net op tijd voor zo’n heerlijke Italiaanse ‘aperitivo’. Mocht je dat nog niet kennen, gewoon tegen de ober zeggen dat je dat wilt hebben bij je drankje (meestal zo vanaf 17.00 uur). Als het mee zit krijg je een bord met allerlei kleine lekkere hapjes. Als het tegen zit zijn de hapjes wat standaard, maar blijft het gewoon heerlijk genieten van het moment.

Sowieso ga ik het redden om dan morgen bij Nervi langs te gaan. En eerlijk, als je daar in de buurt bent, gewoon ook even doen. En erbij zeggen dat je Wijndivas kent natuurlijk…
Nervi is het oudste wijnhuis van de wijnstreek DOCG Gattinara. Ze maken daar een Gattinara die zich kan meten met een mooie Barolo (maar wel wat goedkoper…). Ook gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. Leuk weetje, de Spanna en Rosa van Nervi zijn erg populair op het ‘Festa del Uva’ van Gattinara, weten wij uit ervaring. Ja, Nervi kan zelfs een heerlijke rosé maken…

En dan die wijnkelder…even vragen aan Claudia of je naar beneden mag. Indrukwekkend! Zeker als je bedenkt dat dit wijnhuis midden in een dorp staat.
Wat ook erg leuk is, ze kunnen je daar alles vertellen over ‘terroir’. De verschillende stenen staan in een pot achter de ‘bar’ waar je al die mooie wijnen gewoon kunt proeven.

Helaas, het gaat mij niet lukken om nu in de auto te stappen. Maar ach, ik ben binnenkort weer jarig…dus wie weet…

Onze Nervi wijnen:

Nervi – Rosa	Nervi – Spanna	Nervi – Gattinara

Meer vakantie-serie mini-blogs lezen? Klik hier