3 Handige tips voor een wijnproeverij thuis
Een avond vol wijn, vrienden en gezelligheid!
Er is weinig zo leuk als een avond met vrienden vol goede gesprekken, gelach en… wijn natuurlijk!
Of je nu met een klein clubje thuis bent of een hele tafel vol wijnliefhebbers hebt, een wijnproeverij thuis is dé perfecte manier om samen te genieten, nieuwe smaken te ontdekken en ondertussen lekker bij te kletsen.
Maar hoe organiseer je een geslaagde wijnproeverij thuis?
Hier zijn onze 3 handige tips voor een geslaagde, gezellige wijnavond:
Tip 1. Kies een Thema
Een thema brengt structuur én plezier in je proeverij. Denk aan:
- Wijnen uit één land – bijvoorbeeld ‘Italiaanse wijnavond’
- Wijnen uit één wijnstreek of omgeving – bijvoorbeeld Bourgogne of omgeving Gardameer
- Eén druif, verschillende landen – proef bijvoorbeeld Chardonnay uit Frankrijk, Italië en Spanje
- Budget vs. luxe – ontdek of prijs écht verschil maakt (wij denken van niet😉)
Een thema maakt het niet alleen leuker, maar ook leerzaam!
Tip 2. Bereid goed voor
Een ontspannen avond begint met een goede voorbereiding!
- Genoeg wijnglazen (voor elke wijn één glas is niet per se nodig)
- Informatie over de desbetreffende wijnen (wel zo handig!)
- Leg de wijnen een paar uur van tevoren koud, en zet de rode wijnen klaar
- Waterglazen, karaffen water en een spuugbakje (hoeft niet, mag wel 😉)
- Pen & proefformulieren (download onderaan blog) voor wie zijn/ haar favorieten wil noteren
Zo kun je onbezorgd genieten zonder gestress tussen de flessen door.
Tip 3. Zorg voor hapjes
Een wijnproeverij is pas compleet met lekkere hapjes!
- Zorg voor hapjes die de smaak neutraliseren zoals stokbrood en naturel chips
- Zet een goedgevulde borrelplank op tafel, zodat er genoeg te eten is tijdens het proeven
En kom je er toch niet helemaal uit, dan helpen wij je graag met persoonlijk wijnadvies en ideeën voor jouw perfecte thuisproeverij!
Loop binnen in een van onze winkels, stuur een mailtje of een DM, en dan zorgen we er samen voor dat jij een geslaagde wijnproeverij hebt!
Nog meer lezen?
Wijn kiezen makkelijker maken? Lees hier over onze Wijntags in de winkels!
De lekkerste sangría voor thuis? Lees hier het familierecept van ons bevriende Spaanse wijnhuis.
Ontdek het Onbekende Oostenrijk in deze blog!